Chúng tôi đồng hành cùng Founder F&B từ ý tưởng, sản phẩm, vận hành đến mở rộng chuỗi & nhượng quyền.
Chúng tôi không dạy lý thuyết. Chúng tôi trao lại hệ thống đã vận hành thật.
Mọi bài học đều đến từ chuỗi đang vận hành, không phải từ giáo trình.
Bạn nhận về quy trình, biểu mẫu và cách đo lường dùng được ngay.
Hết khoá không phải là hết. Chúng tôi theo bạn tới khi hệ thống chạy.
Không dạy rời rạc. Chúng tôi xây năng lực theo cả vòng đời doanh nghiệp — từ sản phẩm đến hệ thống nhượng quyền.
Concept thắng, R&D menu, định giá.
Ca kíp, DSR, product mix.
P&L, BSC, cost control, tổ chức nhân sự cho chuỗi đang scale.
Đóng gói & bán nhượng quyền.
Xác định concept, menu, mô hình kinh doanh và định giá.
Vận hành một cửa hàng chuẩn trước khi nhân rộng.
Dựng khối văn phòng: tài chính, nhân sự, marketing chuỗi.
Đóng gói hệ thống và mở rộng qua nhượng quyền.
Founder & CEO THREE O’CLOCK · Sáng lập BEHIND the LAB
Mở quán là điểm bắt đầu, không phải đích đến.
BEHIND the LAB được sáng lập với mong muốn đồng hành cùng những nhà sáng lập F&B trên hành trình biến một ý tưởng thành một thương hiệu vững vàng.
Những năng lực vận hành, quản trị và phát triển mà chúng tôi chia sẻ đều được đúc kết từ thực tiễn xây dựng và vận hành chuỗi, không phải từ lý thuyết.
Đặt lịch tư vấn miễn phí 30 phút với chuyên gia của chúng tôi — chúng tôi sẽ giúp bạn xác định bước đi tiếp theo.
Điền thông tin, đội ngũ sẽ liên hệ trong 24h.